كيكة انما اية حكاية

المقادير
4 بيضات
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 حبات جبن مثلثات أو كيري
ربع كاس زيت
نص كاس حليب سائل
1 كاس دقيق
1 ملعقة أكل باكينج بودر
علبة صغيرة حليب مكثف
سميد او جوز هند ( نارجين ) محمص



الطريقة

أخفقي البيض جيداً ثم أضيفي الفانيليا ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً

ثم أضيفي الزيت ثم الجبن

والآن أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق وP.Pأخلطي جيداً

ثم صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )

أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق

بعد اخراجها من الفرن تدهن حليب مكثف و ترش بسميد محمص او نارجين ( جوز هند ) محمص


[ بالهنا والشفا

ميررررسى